アレルギー、がん、難病(不治の病)を克服した最善の献立と、ブルーゾーン(長寿大国)をつくった最善の食材を追求し、難病克服をサポートしてきたプロフェッショナルたちが監修する最善の食卓をご用意しています。

 

 

DINNER TIME

Assemble on eight buffert 8時だよ全員集合

健康にはなるがオタクぢゃねぇ!堅いのは抜きだ!野生の美と健康をギフト フォー ユー!
それが、オーガニックっつーもんよ!
2台の燻製機で仕込んだ魚介類の天然食材、オーガニック野菜を定番に、放牧牛、ジビエなど極上のオーガニックも度々登場するビュッフェ。

病気という悲しみを根絶、健康という幸せを育み、成長という喜びを生み出す120分・・・3900円
(飲み物は別にしてっから、ジャンジャンやってくれっと助かる。)

LUNCH TIME

病気という悲しみを根絶!健康という幸せを育み!成長という喜びを生み出す!


伍色四季彩ランチセット・・・¥1500

他・・・発酵スパイスカレー、発酵ハヤシライスなど

MORNING TIME

オーガニックパン工房「それいゆ」とコラボの特別なブレッドとサラダとドリンク・・・800円

古来より日本人が食べてきた和のオーガニック朝飯・・・800円

DRINK MENU

エチオピアの「ゲシャ」と呼ばれる地域に自生していたことがゲイシャ種の名称の由来となります。

現在、ゲイシャコーヒーは中南米、パナマを中心に栽培されていますが、当店のゲイシャ コーヒーは、

ゲイシャ が発見されたゲイシャ ビレッジファームのものを使っています。

【オーガニックソフトドリンク】
自然栽培リンゴ100%ジュース・・・600円

生搾り人参ジュース・・・600円

ヒュウガトウキの覚醒クラフトコーラ・・・S600円/M800円

旬の生搾りフルーツジュース・・・800円

大麦若葉のスムージィー・・・400円

自然栽培煎茶・・・700円

 

【アルコール飲料】

クラフト生ビール各種・・・1000円

生ビール・・・500円
日本山人参レッドアイ・・・800円

薬膳酎ハイ・・・600円

木村式自然栽培の日本酒各種・・・時価

生日本酒・・・800円